LO MÁS IMPORTANTE ES LA MASA, NO LA PIZZA. TENEMOS 7 TIPOS DE MASAS DIFERENTES.

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Nuestras masas sientan mejor por sus diferentes harinas y su larga fermentación de mínimo 72 horas con levadura madre.

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Toda nuestra carta está disponible

sin gluten

Nuestra carta está avalada por:
FACE | Federación de Asociaciones de Celíacos de España
Asociación de Celíacos de Madrid

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Tablas para compartir, ensaladas, pizzas, pastas, postres… productos llenos de sabor.

TOTALE es una alternativa más saludable que las pizzerías tradicionales. Nuestras recetas están hechas con ingredientes italianos de máxima calidad que los diferencian de otras opciones del mercado.

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** La ubicación de la mesa reservada, así como su distribución, quedan a discreción del restaurante. Aunque haremos todo lo posible, no podemos garantizar una ubicación específica para los comensales.